Говоря про коктейль Лонг Айленд Айс Ти, в первую очередь стоит упомянуть большое содержание в нем алкоголя, как по объему, так и по количеству различных крепких напитков. В…

Американо — один из старейших коктейлей, дошедший до нас в своем оригинальном виде. Если не самый старый. И родиной его является совсем не Америка, а Италия. Не давайте…

Сегодня мы рассмотрим очень вкусный, красивый, экзотеческий, но в то же время простой в приготовлении коктейль. И речь идет, конечно же, о коктейле Голубая лагуна. История коктейля Как водится…

Сквизер (от английского sqeeze — сжимать) используется для выжимания соков цитрусовых. Представляет собой две рукоятки и одно полую форму, в которую и нужно класть фрукт. Принцип похож на…

Стрейнер (от английского strainer — сито, фильтр) — один из неотъемлемых элементов бара, без которого приготовление большого количества коктейлей невозможно. Или по крайней мере, становится значительно сложней. Стрейнер…

Гейзер — это насадка на бутылку, на ее горлышко, которая регулирует скорость, с которой жидкость будет вытекать из емкости. Используется для того, чтобы бармену было проще дозировать ингредиенты….

Джиггер (от английского jigger, что составляет примерно 44 мл) — это барный мерный стаканчик, который используется при приготовлении коктейлей. Особенностью его конструкции является то, что состоит он из…

Шейкер (от английского shake — взбалтывать, встряхивать) — самый узнаваемых барный инвентарь, или даже правильней сказать, атрибут бармена. Именно с ним в первую очередь и ассоциируется работник бара….

Маргарита является одним из самых распространенных коктейлей во всем мире. Его можно заказать в любом баре, не заглядывая в меню, и быть уверенным в том, что его вам…